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细胞凋亡也称为程序性细胞死亡(programmed cell senescence)，是指为了维持细胞内环境稳定，由基因控制的细胞自主的有序性死亡。它涉及一系列基因的激活、表达以及调控等作用，是一个由基因决定的自动结束生命的过程，因而具有生理性和选择性。

创造植物新物种或新品种 在过去的几十年中，细胞融合技术已取得很大的进展，据不完全统计，有46科160多属360多种植物的原生质体培养获得成功，有些已获得了再生植株。在有性繁殖不亲合的属间体细胞杂种中，典型的例子有番茄+马铃薯和甘蓝+白菜。

原生质体融合后所形成的融合细胞，含有来自不同亲本的细胞核，因此又称为异核体。植物异核体获得的方法有无机盐诱导融合法、高Ca+-高pH与聚乙二醇结合法、电融合诱导法等，动物细胞融合用的方法主要是灭活的仙台病毒介导法。

植物单细胞的制备方法通常有机械法、酶法和愈伤组织诱导法等。机械法主要是通过机械磨碎的方法来获得游离的单细胞。该方法获得的细胞数量少，效率低，目前在生产中一般不采用这种方法。植物单细胞培养采用的方法有看护培养法、微室培养法和平板培养法等。看护培养法指用一块生长活跃的愈伤组织来看护单个细胞，使其能够生长、增殖的方法。

动物细胞培养基的6大物理作用包括：PH值、缓冲作用、渗透压耐受范围、温度、黏度、表面张力和泡沫。

血清为天然培养基中最为重要和在组织培养中最常使用的天然培养基。血清之所以成为培养中不可少的成分，主要因为血清中含有很多种不可缺少的能维持细胞生长增殖的成分。那么血清的主要成分及其作用都有哪些呢？

一种新细胞系，不论是从原代培养衍生或是从已有的细胞系衍生，很难估计它未来的价值。通常要经过一段时间的应用、传播以后，该细胞系真正的重要性才体现出来。这时，需要有关其起源的详细信息，然而已经为时太晚，无法回顾性的收集信息。

动物细胞分离培养是指从动物活体体内分离组织，利用机械或消化的方法分散成单细胞悬液，然后放在类似于体内生存环境的体外环境中，进行孵育培养，使其生存、生长并维持其结构与功能的方法。动物细胞培养的对象为单个细胞或细胞群，这些细胞很难再形成组织。随着细胞培养技术和其他技术的迅猛发展，动物细胞培养技术在我们日常生活中的应用也越来越广泛了。