胎牛血清在细胞培养中的6大作用?

胎牛血清是细胞培养中常用必备的添加培养基。它营养丰富,大约含有三四百种不同成分,具有基础培养基所不具备的营养因子。

胎牛血清对细胞有益的六个方面:

1.提供细胞生长所需的天然激素或天然的生长因子。
2.提供天然的结合蛋白,能识别氨基酸、脂质、金属离子和激素等,能结合并调节它们的活性。已知清蛋白(albumin)即具有上述功能,并对细胞代谢、生物合成、增殖和存活具有潜在的影响。
又如胎牛血清中富含胎球蛋白(Fetuin),具有多个钙离子结合位点,因而能调节和维持血清中的钙离子浓度。

3.天然含有粘附蛋白等细胞外基质成分,促进细胞的附着、铺展。
4.提供解毒功能。这主要通过血清中的某些蛋白与有毒的金属离子结合来完成的。如金属硫蛋白,对多种重金属有高度亲和性,并可清除细胞生长环境中的氧自由基(·O),具有很强的抗氧化活性,可防止细胞衰老。
5.提供酸碱度缓冲的作用,以及维持渗透压。
6.提供蛋白酶抑制剂,使细胞免受蛋白酶的损伤。因此在细胞消化时,常用含血清的培养液终止胰酶对细胞的作用。由于胎牛血清几乎是通用的生长添加物,适合动物、人和昆虫细胞等许多类型细胞的培养,因此使用血清不需要为每一类细胞优化培养基,节省了大量时间和精力。

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